株式会社Rit’s company

Rit’s company

業種

特色

好きを仕事に!
個人の夢を会社が応援!

 「高知にないものをつくる」という思いから誕生したRit’s company。パンケーキ専門店「glam」は、社長が県外で食べてこれだと思い立ち、高知へ引っ張ってきた。オープンまではあっという間だったという。今やすっかり地域に根付き、ランチタイムやおやつ時には、ふわふわのパンケーキや限定商品を求めてお客様がやってくる。

 

 しかし、高知の人は熱しやすく冷めやすい。社員に求めるのは新しいアイデアとチャレンジ精神。経験は不問。店舗に入って一から学び、運営・経理・総務、ゆくゆくは経営まで任せたいという。責任はあるが、自分が考えたメニューが商品化したり、アイデアが店内に反映されたりと、やりがいは十分だ。また、Rit’s companyは飲食だけにこだわっているわけではない。もし、やってみたいお店があれば柔軟に対応したいという。店舗を経営したくても独立するのは難しいが、会社がバックにあるのは強み。夢を叶えるチャンスがここにはある。

幸せな時間を提供し、共有できる仕事

 もう一つの店舗は、イタリアンの「Pasta de Mitani」。昨年8月にオープンしたばかりだ。店長はこの道一筋のベテランシェフ。その腕を買われて、社長から声がかかった。会社に所属しているという安心感は大きく、今では美味しい料理を提供し、お客様に満足して頂くことに集中できている。目指すのは、誰もが気軽に通えるイタリアン。食後、お客様から頂く「美味しかった」「また来ます」の声が何よりの喜びだ。飲食業の魅力は、ただ料理を出すだけでなく、お客様に幸せな時間を提供し、その幸せを共有できるところにある。ルールなし、マニュアルなし、会社が社員を信用して任せているので、自分で考えて行動し成長することが、また、会社に利益を生み出していく。お客様、社員、会社、みんなの幸せが繋がっている、魅力的な職場だ。

 

 

 

企業情報

企業情報
社名 株式会社Rit’s company
所在地 高知県高知市中宝永町5-21
電話 088-856-9993
代表 三谷 修一
資本金 100万円
設立 2016年7月
社員数 3名(男性2名:女性1名)
業務内容 飲食店の経営及び企画・運営
採用情報
基本給 15万〜40万
休日休暇 第2・4土曜、日曜・祝日(店舗勤務の場合はシフトに準ずる)、年末年始、夏季休暇
福利厚生 各種社会保険・有給休暇制度
採用担当者連絡先 ☎088-856-9993(油谷)